Существует сотни сортов перца Чили, от умеренно острых до обжигающих.
Острота Чили зависит от количества капсаицина - масла, содержащегося в семенах и мякоти. Маринованный перчик Чили умеренно острый, богатый витаминами А и С он великолепно стимулирует аппетит и даже очень немного Чили придаст аромат любому самому пресному блюду.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
